2015年03月07日のツイート

東京ディズニーランドは早々に入園制限。

河津桜が満開：イクスピアリ

イクスピアリのリリーポンドガーデンの河津桜も満開になってます。

夜間にはライトアップもされるようで。

3月7日のエキウム・ウィルドプレッティ

エキウムくんは、まだ成長の兆し無し。

河津桜が満開：東京ディズニーシー

ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ裏の河津桜は、ほぼ満開。もう葉も出始めています。

ピアッツァ・トポリーノのヒューイ、デューイ、ルーイ

ピアッツァ・トポリーノの工事も終わって、ヒューイ、デューイ、ルーイも戻ってきました。

トプシー・ターヴィー：マリタイムバンド

東京ディズニーランドが早々と入園制限になったので、東京ディズニーシーへ。こちらも、けっこう混んできてまして。

工事が終わったピアッツァ・トポリーノに出てみると、向かいから東京ディズニーシー・マリタイムバンドが。

んで、そのままエントランスまでUターン。

3月5日のファンタズミック! ：救護室前新広場から

工事の終わった（一部、消火栓回りとかが、未だ工事中ですが）メディテレーニアンハーバー。

ミシカでドナルドが上陸していて、ポルトパラディーゾ・ウォーターカーニバルではチップとデールが上陸していた救護室前ですが、こちらも埋め立てられて、だいぶ前に出てるようになりました。もう一段前はバケーションパッケージのエリアになるのかしらん?

……なかなか、絶妙な位置に角の街灯があります。

純粋にショーを見るなら、火山側の角よりも、数メートルピアッツァ・トポリーノ寄りに移動して、街灯がトランジットスチーマーライン乗り場と重なるような位置が良いでしょう。

チェーナ・スペチアーレ：スープ

2015年2月27日に開催された「チェーナ・スペチアーレ」の記録。

三品目はスープ。香港ディズニーランド・ホテル「クリスタル・ロータス」エグゼクティブ・シェフのリョン・シュウ・ワー（梁樹華）氏がディズニー映画『ムーラン』テーマにしてます。

蜜爪雪耳燉地鶏

比内地鶏とメロンと白キクラゲの蒸しスープ

Steamed Hinai Chicken Soup with Melon and Cloud Ear Mushroom

チェーナ・スペチアーレ：温かい前菜

2015年2月27日に開催された「チェーナ・スペチアーレ」の記録。

一品目は、東京ディズニーランドホテル総料理長 大塚規行氏がディズニー映画『塔の上のラプンツェル』テーマにした温かい前菜。

蟹を詰めた帆立貝のムースリーヌ 金色に染めたポワローとビーツのソース

Scallop Mousseline filled with Crabmeat served with Shredded Leeks and Beet Sauce

チェーナ・スペチアーレ：冷たい前菜

2015年2月27日に開催された「チェーナ・スペチアーレ」の記録。

一品目は東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの総料理長 宮薗純一氏がディズニー映画『アナと雪の女王』をテーマにした冷たい前菜。

真鯛のタルタルと山葵風味のクスクス 平目のマリネ オリーヴオイルのキャビアと雪

Sea Bream Tartare with Wasabi Couscous Marinated Flounder with Olive Oil "Caviar" and "Snow"