2013年3月1日金曜日

チェーナ・スペチアーレ2013:スペシャリテ

2013年2月15日に開催されました「チェーナ・スペチアーレ」のスペシャリテ。

「アウラニ・ディズニー・リゾート&スパ コオリナ・ハワイ」のエグゼクティブシェフによる料理の紹介。

2013年2月25日月曜日

チェーナ・スペチアーレ2013:肉料理篇

2013年2月15日に開催されました「チェーナ・スペチアーレ」の肉料理。

再び4人のシェフによるコンペティション。

奇しくもお肉は全て牛フィレ肉になってます。

チェーナ・スペチアーレ2013:スープとパンと赤ワイン

2013年2月15日に開催されました「チェーナ・スペチアーレ」のスープ。

スープはコンペティションの対象ではなく投票は行われませんが、各ホテルと東京ディズニーリゾートの若手シェフ4名による4品のエキジビジョンとなっております。

また、合わせてパンの紹介と赤ワインの紹介も。

2013年2月24日日曜日

2013年02月24日のツイート

土曜より風が強く。

入園者数は気持ち少なかったかも。みんなアトラクションに並んでるだけかもしれませんが。

2月24日のレジェンド・オブ・ミシカ

本日は久しぶりにピアッツァ・トポリーノから。

横からですが。

しかも機材はLUMIX DMC-FZ200

FZ200のクリエイティブコントロールには、「ワンポイントカラー」というのがあります。指定した色(および指定範囲内の近時色)を残し、それ以外をモノクロにするというシロモノです。

2013年2月23日土曜日

2013年02月23日のツイート

朝方は風が強かったものの、昼ぐらいからは落ち着いて。

パレードルートなどの埋まりは遅いものの、アトラクションは混雑傾向。

2月23日のレジェンド・オブ・ミシカ

今日も今日とてLUMIX G VARIO 100-300mm

普段はF8.0で撮ってることが多いのですが、「このレンズの解像率が最高になるのはF9.0からF11じゃね?」という話を聞いて、ものは試しでF11で撮影。

いつもより解像してる? (縮小してりゃ判らんか(^_^;;

2月23日のキャンパス・ミニー

ちょっと出遅れたようで、東京ディズニーランドに入ったときには、既に階段に制服ミニーが出てました。

まぁ、望遠なんで出遅れても問題ないのですけど。

ヴィラ・ドナルド・ホームショップ

東京ディズニーシーに新ショップ「ヴィラ・ドナルド・ホームショップ」がオープンしました。

以前は、ロミオ・ウォッチ&ジュエリーとジュリエット・コレクション&トレジャーがあったところで、2店舗まとめて1つの店に改装されました。

2013年2月20日水曜日

チェーナ・スペチアーレ2013:魚料理篇

2013年2月15日に開催されました「チェーナ・スペチアーレ」の魚料理。

4人のシェフによるコンペティションということで、魚料理も4品。

カメラのホワイトバランス設定いじるの忘れて、ちょっと暖色系。